Guía Gastronómica de Madrid: Los mejores 14 Restaurantes
Hola,
Si algo tiene Madrid (España en general) es que se come delicioso. Comer es uno de los placeres de la vida que más disfruto. Algo que disfruto muchísimo de salir a comer en Madrid es el diseño e interiorismo de los lugares. Cuidan todos los detalles y aprovechan hasta el más mínimo rincón para lograr ambientes divinos.
Hoy les quiero compartir una lista de 14 restaurantes de todo tipo de comida y para todos los presupuestos. Abajo pueden encontrar todas las categorías, mis platos y bebidas favoritas y toda la información de cada restaurante. ¡Espero que les sea se mucha ayuda y si prueban alguno me cuentan!
*TIP: Madrid es un ciudad grande, hay mucha gente y muchísimo turismo; todos los restaurantes siempre están muy llenos (tanto para almorzar como para cenar) así que les recomiendo hacer sus reservas con antelación.
COMIDA ESPAÑOLA / TAPAS
Si vienen a Madrid no se pueden quedar sin probar lo más famoso: las tapas. Las tapas son platos típicos de pequeñas raciones. Hay tapas frías y calientes dependiendo del restaurante. Lo más famoso son las patatas bravas, las tablas de jamones (jamón de bellota) y variedad de quesos (queso manchego).
La Mucca
Tabla mixta de jamones y quesos
Burrata fresca con aceitunas calamata y tomates cherry
Rollitos vietnamitas
Pizza Diavola
Nachos (yo los pido sin la nata)
Fish and Chips
Dirección: Calle Serrano 91, Madrid 28006
Reservas: lamuccadeserrano@gmail.com / +(34) 915 21 00 00 / https://lamuccacompany.com/lamucca-serrano/
29 Fanegas
Sangría de Vino Tinto
Patatas bravas (las mejores de Madrid en mi opinión)
Croquetas mixtas de Mamá
Mini Hamburguesas con Guacamole
Brie fundido con Solomillo
Provolone fundido
Dirección: Calle del General Oraá, 29, 28006 Madrid
Reservas: +(34) 914 11 61 31
La Barraca (Paellas)
Paella de la casa
Arroz Campesino (para los que no comen mariscos)
Dirección: Calle Reina, 29, 28004 Madrid
Reservas: +34 915 32 71 54 / http://www.labarraca.es/
COMIDA ITALIANA
Numa Pompilio
Ñoquis al pesto de albahaca y avellanas
Tagliatelle con langosta de Tristán al pesto
Rigatoni con tomate al vodka y Burrata
Los gelatos son espectaculares
Dirección: Calle de Velázquez, 18, 28001 Madrid
Reservas: +(34) 916 85 97 19 / http://restaurantenuma.com/
Restaurante Numa Pompilio
CARNES
Ten con Ten
Tartar de Atún
Pulpo de Pedreiro Asado
Picaña Braseada con Yuca y Plátano
Postre: Chocolate a la Reina
Dirección: Calle de Ayala, 6, 28001 Madrid
Reservas: +(34) 915 75 92 54 / http://restaurantetenconten.com
Amazónico
Patacones de cochinita pibil
Curry de langostinos de río al coco
Solomillo de vaca a la parrilla
Picaña al Rodicio
Chocolate al Moctezuma (viene con gelato de aguacate, yo prefiero sustituirlo por uno de vainilla)
Gelato de Maracuyá
Dirección: Calle Jorge Juan, 20, 28001 Madrid
Reservas: +(34) 915 15 43 32 / https://restauranteamazonico.com
Restaurante Amazónico
COMIDA VENEZOLANA
La Cuchara
Cerveza Polar
Papelón (es como una limonada endulzada con azúcar moreno)
Patacones mixtos
Tequeños
Mini arepas fritas: mis preferidas son las Dominó (frijoles y queso blanco) y Pelúas (carne mechada con queso rallado)
La Chalupa
Dirección: Calle del Conde de Peñalver, 82, 28006 Madrid
Reservas: +(34) 913 09 34 05 / https://www.restaurantelacuchara.es/es/
COMIDA MEXICANA
Taquería La Lupita
Margarita de Maracuyá
Chicharrón de queso
Cazuelita de queso
Tacos al Pastor
Gringa
Volcanes enchilados
Dirección: Calle Villanueva 15, esq. Lagasca, 28001 Madrid
Reservas: +(34) 914 31 71 45 / http://lalupita.es
ENSALADAS
Panela & Co
Ensaladas favoritas: The Butcher's Salad con Quinoa, Bollywood Curry Salad y Chilled Waldorf.
Dirección: Calle de López de Hoyos, 10, 28006 Madrid
Reservas: No se hacen reservas. http://www.panelaco.com
Faborit Fresh Bar
Aquí hay una barra fresca de ensaladas, sopas y wraps. Yo siempre pido el combo de ensalada pequeña y me armo mi propia ensalada, y un batido (vita C o green detox).
*Tip: prefiero ir al Faborit que queda en Goya, el de María Molina siempre está muy lleno.
Dirección: Calle de Goya, 2428001 Madrid
Reservas: No se hacen reservas. http://www.faborit.com
SÁNDWICHES
La Sanducherie
Limonada frutos del Bosque
Hummus
Sándwiches favoritos: Phillip, Adoro el Pomodoro y Pulled Porky
*Todos los sándwiches vienen acompañados con patatas trufadas (increíbles, no hay palabras)
Dirección: Calle Santa Teresa 1, 28004 Madrid
Reservas: +(34) 917 00 27 02 / http://www.lasanducherie.es/carta
HAMBURGUESAS
Goiko Grill
Limonada Goiko Fresh
Hamburguesas favoritas: Kevin Bacon, Chipotle y La Baby Yankee
Dirección: María de Molina, 20, 28006 Madrid
Reservas: + (34) 910 60 99 36 / https://www.goikogrill.com
CAFÉ Y REPOSTERÍA
Mamá Framboise
Té de Menta-Poleo
Tartaleta de Frambuesa (la original que viene con el borde de galleta es la rica, no la que es un mousse y viene en una "tarrina")
Tartaleta de Caramelo
Tubo de chocolate y avellanas
*TIP: Pedir mini tartaletas variadas así prueban varias. En la foto de abajo pueden ver el tamaño de las minis.
Dirección: Mi preferido es el que está en Calle de Jorge Juan, 21, 28001 Madrid
Reservas: No es necesario reservar para ir a tomar café, pero si quieren encargar una tartaleta grande (yo siempre encargaba para los cumpleaños) pueden llamar al siguiente número: (+34) 913 914 364 / http://www.mamaframboise.com
BRUNCH
Bar La Carmencita
Este ha sido el mejor lugar para Brunch que he ido en Madrid. Los huevos bendictinos son otro nivel!
El Chad: Huevos bendictinos con aguacate, tocineta y una salsa de la casa espectacular. Acompañados de patatas caseras
Dirección: Calle de San Vicente Ferrer, 51, Madrid
Reservas: +34 679 183 399 / http://www.carmencitabar.e